כל הפוסטים בתוספות

מתכון: טרין חצילים, גבינות ופלפל קלוי – מעדן!

        קומות צבעוניות המסתדרות יחד למבנה אחיד ומדויק!   טרין הוא בעצם מבנה די סמטרי של שכבות

מתכון: גלילת פטריות וקשקבל

      שק"מ – לא של צה"ל! זוכרים את הבצק שקמ של פעם? עם המרגרינה? כמה שימושים נפלאים היו

מתכון: מאפה בטטה, תרד וגבינת עיזים קשה

  כתום וירוק זה יופי של שילוב במאפה ! פשטידה בעלת צבעים מרהיבים. אפשר לבחור לעשותה בתבנית אחת מרכזית מפיירקס או

מתכון: כדורי ארנצ'יני בשלוש גבינות ורוטב עגבניות

      פלאפל איטלקי – יש דבר כזה! האוכל האיטלקי יקר מאוד לליבי. החל מהפסטות (בעיקר הטריות שמכינים לבד) דרך

מתכון: תפוחי אדמה וכרובית בקארי וזרעי כוסברה

      תוספת נאה לכל מנה עיקרית שחומים ופריכים, מבושמים מזרעי הכוסברה והקארי. פרחי הכרובית חובקים את קוביות תפוחי

מתכון: אורז עם עדשים כתומות, בצל וביצה מטוגנים ברוטב יוגורט מלטף

שכבות של בריאות! את האמת, אני מה זה לא סובלת עדשים. במיוחד את אלה מהסוג החום אפור שמזכיר לי תמיד

מתכון: תפוחי אדמה בשמיכת יוגורט הודית – ALOO DUM

      טנדורי איתנו לעד! הרומן שלי עם אוכל הודי החל עוד בימים בהם עבדתי בסלקום כשהבניין המרכזי שכן

מתכון: לזנית רביולי וגבינות מהירה

      ארוחה שלמה בתבנית אחת! מי מאיתנו לא מכיר את הימים הלחוצים בהם מעבר למטלות העבודה אנו נזכרים

מתכון: פסטה ברוטב שיכור

      יש ברוטב הזה קסם מיוחד! בפסטה למעט העובדה הקובעת אם הפסטה טרייה או יבשה… קובע כמובן הרוטב.

מתכון: מאפה שמרים זעתר טרי, גבינה וביצה

      כי זעתר טרי הוא גם טעים וגם בריא! טעמו של הזעתר הטרי אינו דומה לזעתר היבש. הכי

מתכון: ניוקי ברוטב גבינה כחולה

        גבינה כחולה והיא עולה! העולם מתחלק לשניים: מצד אחד ישנם אנשים שמתים על הגבינה הזו, למרות

מתכון: מרק קרם חציל ויוגורט

      הקדמה – יוגורט, חצילים ושמן זית, הם מרכיבים דומיננטיים במטבח הערבי העשיר כל כך, בכל פעם שאני