• Facebook
פירורים של אושר  |  מנגישים דברים מיוחדים לאנשים שווים פירורים של אושר  |  מנגישים דברים מיוחדים לאנשים שווים
  • ראשי
  • אודות
    • בשביל הנגישות
    • נועה שריג
    • אינסטגראם
  • מקומות
    • צפון
    • השרון
    • גוש דן
    • ירושלים והסביבה
    • שפלה
    • דרום
  • מתכונים
    • עיקריות
    • תוספות
    • מתוקים
  • ברכות
    • ברכות ליום הולדת
    • ברכות לבר/ת מצווה
    • ברכות למורה, גננת, מאמן
    • ברכות לגיוס לצה"ל
    • ברכות לנסיעה
    • ברכות לסיום הלימודים
    • ברכות לחתונה
    • ברכות למעבר דירה
    • ברכות ללידה
    • ברכות לגיל השלישי
    • ברכות לחגים
    • ברכות לעובד המצטיין
  • צור קשר
  • ראשי
  • אודות
    • בשביל הנגישות
    • נועה שריג
    • אינסטגראם
  • מקומות
    • צפון
    • השרון
    • גוש דן
    • ירושלים והסביבה
    • שפלה
    • דרום
  • מתכונים
    • עיקריות
    • תוספות
    • מתוקים
  • ברכות
    • ברכות ליום הולדת
    • ברכות לבר/ת מצווה
    • ברכות למורה, גננת, מאמן
    • ברכות לגיוס לצה"ל
    • ברכות לנסיעה
    • ברכות לסיום הלימודים
    • ברכות לחתונה
    • ברכות למעבר דירה
    • ברכות ללידה
    • ברכות לגיל השלישי
    • ברכות לחגים
    • ברכות לעובד המצטיין
  • צור קשר
פירורים של אושר  |  מנגישים דברים מיוחדים לאנשים שווים
  • ראשי
  • אודות
    • בשביל הנגישות
    • נועה שריג
    • אינסטגראם
  • מקומות
    • צפון
    • השרון
    • גוש דן
    • ירושלים והסביבה
    • שפלה
    • דרום
  • מתכונים
    • עיקריות
    • תוספות
    • מתוקים
  • ברכות
    • ברכות ליום הולדת
    • ברכות לבר/ת מצווה
    • ברכות למורה, גננת, מאמן
    • ברכות לגיוס לצה"ל
    • ברכות לנסיעה
    • ברכות לסיום הלימודים
    • ברכות לחתונה
    • ברכות למעבר דירה
    • ברכות ללידה
    • ברכות לגיל השלישי
    • ברכות לחגים
    • ברכות לעובד המצטיין
  • צור קשר
  • ראשי
  • אודות
    • בשביל הנגישות
    • נועה שריג
    • אינסטגראם
  • מקומות
    • צפון
    • השרון
    • גוש דן
    • ירושלים והסביבה
    • שפלה
    • דרום
  • מתכונים
    • עיקריות
    • תוספות
    • מתוקים
  • ברכות
    • ברכות ליום הולדת
    • ברכות לבר/ת מצווה
    • ברכות למורה, גננת, מאמן
    • ברכות לגיוס לצה"ל
    • ברכות לנסיעה
    • ברכות לסיום הלימודים
    • ברכות לחתונה
    • ברכות למעבר דירה
    • ברכות ללידה
    • ברכות לגיל השלישי
    • ברכות לחגים
    • ברכות לעובד המצטיין
  • צור קשר
מתכון: קציצות של פרסה (כרישה) וגבינות!
ראשי » בלוג פסיפס » מתכון: קציצות של פרסה (כרישה) וגבינות!
 

מתכון: קציצות של פרסה (כרישה) וגבינות!

21/05/2017 לימור

 
WordPress Audio Player Plugin

 

 

כשפסח מתערבב עם שבועות –

כשפסח מתערבב קצת עם שבועות… מקבלים מתכון נהדר, עדין וטעים של קציצות פרסה חלביות! אני מסרבת לטגן אותן ואופה אותן בתנור. הן יוצאות נפלאות. ובטוח שיותר בריאות. עם או בלי רוטב יוגורט בצד זו יופי של תוספת מגוונת לשולחן החג בשבועות, או סתם לארוחת ערב מפנקת עם סלט ירוק בצד. קבלו את קציצות הכרישה החלביות:

 

החומרים הדרושים: (כ- 18 קציצות)

5 גבעולים (רק החלק הלבן) של הכרישה (הפרסה)

2 תפוחי אדמה (בינוניים) רתוחים

150 גר' גבינת פטה / צפתית רכה

100 גר' גבינת גאודה עיזים / קשקבל מגוררת

50 גר' טל העמק מגוררת / פרמזן

3 כפות פירורי לחם

2 ביצים XL

מלח, פלפל לבן

3 כפות שמן זית

 

מתכון: קציצות של פרסה (כרישה) וגבינות!
קציצות של פרסה וגבינות – פשוט מעדן!

אופן ההכנה:

  1. מרתיחים את הכרישה עם מים עד כדי כיסוי כשהיא חתוכה למקטעים של כ- 3 ס"מ כל אחד. מבשלים כ- 20 דקות עד שהיא מתרככת. מסננים, מקררים בטמפרטורת החדר, סוחטים הייטב. מרסקים במעבד מזון (או קוצצים ממש טוב עם סכין חד).
  2. מגררים את תפוח האדמה לקערה גדולה ומוסיפים את שאר המרכיבים.
  3. מרפדים תבנית גדולה בניר אפיה. יוצרים כדורים בגודל כדורי פינג פונג.
  4. מחממים תנור לחום של 180 מעלות. אופים עד שהקציצות מזהיבות משני הצדדים.
  5. אפשר להגיש עם רוטב יוגורט בצד (גביע יוגורט, כף מיונז, מלח, מלפפון ירוק חתוך דק, כפית שום כתוש).
  6. בתיאבון!

 

היו חברתיים וספרו לחברים - שתפו!
  • Facebook
  • אימייל
  • Google
  • Pinterest
פורסם ב: מתכונים שובבים, תוספות תגיות: תפוח אדמה, פרסה, כרישה, גבינות, קציצות של פרסה, קציצות של כרישה, קציצות חלביות, קציצות של פרסה ללא טיגון, קציצות של כרישה וגבינות ללא טיגון עם אפייה קצרה, נגישות
« הקודם
הבא »

השארת תגובה

ביטול

קטגוריות
  • מתכונים שובבים (145)
    • עיקריות (49)
    • תוספות (69)
    • מתוקים (27)
  • מקומות שווים (138)
    • צפון (42)
    • ירושלים והסביבה (5)
    • גוש דן (55)
    • דרום (6)
    • השרון (28)
  • כשר ללא תעודה (1)
  • לא כשר (66)
  • כשר (27)
  • נגישות מלאה כולל שירותים (36)
  • נגישות חלקית (54)
  • לא נגיש (45)
  • ברכות מפנקות (35)
    • ברכות לבר/ת מצווה (7)
    • ברכות למורה, גננת, מאמן (7)
    • ברכות לגיוס לצה"ל (2)
    • ברכות לנסיעה (1)
    • ברכות לחתונה (2)
    • ברכות למעבר דירה (1)
    • ברכות ללידה (2)
    • ברכות לגיל השלישי (3)
    • ברכות לחגים (6)
    • ברכות לעובד המצטיין (2)
    • ברכות ליום הולדת (2)
עשו לייק!
מחפש מתכון שובב או מקום שווה?
שימו לב:
אין להעתיק / לשכפל בשום מקרה ובשום צורה את תכני האתר. לא בנושאי הנגישות ולא ביתר הנושאים המוצגים. יש לראות במידע הנמסר בתחום הנגישות מידע כללי, הנכון לרגע ביצוע סקרי הנגישות בפועל. ייתכנו שינויים ולכן כדאי לוודא את נכונותם לפני ההגעה למקום. יוזמת האתר ופועלו היא במסגרת התנדבות אישית למען הקהילה. אין אנו אחראיים לשירות/ למוצרים הניתנים במקומות המומלצים. אין לראות במסרים המופיעים באתר פרסומת לגוף כלשהו. שכן, מדובר בחוות דעת אישיות מנקודת השקפתנו שאינה מתיימרת להיות קולינרית - מקצועית. ט.ל.ח

הקמת אתר: לימור בן צבי - פירורים של אושר | יעוץ: וורדפרס קלאב

We WordPress
גלילה לראש העמוד
loading ביטול
ההודעה לא נשלחה - יש לבדוק את כתובת האימייל שוב!
בדיקת אימייל נכשלה, יש לנסות שוב
מצטערים, האתר שלך אינו מאפשר שיתוף תוכן באמצעות האימייל
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס
תַפרִיט
  • ראשי
  • אודות
    • בשביל הנגישות
    • נועה שריג
    • אינסטגראם
  • מקומות
    • צפון
    • השרון
    • גוש דן
    • ירושלים והסביבה
    • שפלה
    • דרום
  • מתכונים
    • עיקריות
    • תוספות
    • מתוקים
  • ברכות
    • ברכות ליום הולדת
    • ברכות לבר/ת מצווה
    • ברכות למורה, גננת, מאמן
    • ברכות לגיוס לצה"ל
    • ברכות לנסיעה
    • ברכות לסיום הלימודים
    • ברכות לחתונה
    • ברכות למעבר דירה
    • ברכות ללידה
    • ברכות לגיל השלישי
    • ברכות לחגים
    • ברכות לעובד המצטיין
  • צור קשר