כל הפוסטים בתפוח אדמה

מתכון: בורקיטס במילוי בצל, תפ"א וגאודה עיזים

ערב יום שישי בלי פסטל או בורקיטס זה לא יום שישי! ערב יום שישי, אין דבר כזה שאין בבית בורקס,

מתכון: קציצות של פרסה (כרישה) וגבינות!

      כשפסח מתערבב עם שבועות – כשפסח מתערבב קצת עם שבועות… מקבלים מתכון נהדר, עדין וטעים של קציצות

פשטידת חצילים, תפ"א וגבינות: נימוחה, קלה וטעימה אש!

      קל ומהיר הכנה – אתם מכירים את הרגע הזה שאתם מול המקרר, עוד מעט הילדים יתחילו לשאול

המלצה: פטאט – צ'יפס הולנדי בלב ת"א

      כבר לא צריך לטוס עד הולנד… קראתם נכון, כבר לא צריך לטוס עד הולנד בכדי לזלול צ'יפס

מתכון: תפוחי אדמה וכרובית בקארי וזרעי כוסברה

      תוספת נאה לכל מנה עיקרית שחומים ופריכים, מבושמים מזרעי הכוסברה והקארי. פרחי הכרובית חובקים את קוביות תפוחי

מתכון: לביבת תפוחי אדמה בתנור (לא רק בחנוכה…)

      נכון שהן הכי מזוהות עם חנוכה אבל ביננו – זו תוספת נהדרת לכל ארוחה! חנוכה בפתח! אם

המלצה: סיסו בורקס תורכי אורגינל – שוק רמלה

        כללי – אני מודה בפה מלא כי אהבתי הרבה נתונה לכפלי עלים ובתוכם מילוי. אפשר שהמילוי  יהיה תרד,

מתכון: קציצות בסטיל אפויות

אז גם כאן אפשר בלי טיגון – יש לי חברה טריפוליטאית שאני מאוד אוהבת. ואת הקציצות האלה אני אוהבת כמעט

מתכון: תפוחי אדמה פום אנה

אז מי זו אנה? במקור תפוחי האדמה הללו מטוגנים בחמאה ואחר כך נאפים בתנור. אבל אנחנו בעניין של קיצורים וחיים קלים

מתכון: מרק קרם שורשים

המרק הזה דורש טיפול שורש! אחד הטעימים והעדינים שיש. צריך להקפיד ולבחור את ראשי הסלרי. וכשקולפים אותם לבדוק שהם יפים

מתכון: מרק כרובית ותפוח אדמה עדין

מרק כרובית ותפוח אדמה, עדין בטעמי שמנת ותבלינים. מעט מרכיבים יחסית וטעם עשיר. מתכון קליל וטעים מאוד. החומרים: 1/2 חב'

מתכון: חמין חיטה

תבשיל קדירה חם וכבד, קלאסי לימים קרים. הוא טעים בטירוף אבל יותר מזה עושה שירות נפלא. במשך כל הלילה יתמלא