ארכיון של: מאי 2017

מתכון: בניצה – מאפה בולגרי ממכר עם פטנט!

  [wonderplugin_audio id=”80″]     לקמט – לקמט… בפעם הראשונה שפגשתי במאפה הזה היה דווקא בפסטה דלה קאזה, החנות האגדית

מתכון: קציצות של פרסה (כרישה) וגבינות!

 [wonderplugin_audio id=”88″]     כשפסח מתערבב עם שבועות – כשפסח מתערבב קצת עם שבועות… מקבלים מתכון נהדר, עדין וטעים של

המלצה: האנוי – מסעדה וייטנאמית / סינית / מלזית… בתל אביב!

בית לאוכל עממי – “האנוי” היא בית לאוכל עממי ומוקפד מרחובות ומטבחי וייטנאם, מלזיה וסין. האווירה והעיצוב במסעדה שואבים את

המלצה: בית קפה מסעדה קוקיה – קיבוץ דפנה

 [wonderplugin_audio id=”67″]     משאית שמוציאה מאפים משגעים? באחד המקומות הכי פסטורליים בארץ, הוקם בית קפה / מסעדה – קוקיה,

ברכת תודה למורה נהדרת!

“מורה בינוני- אומר, מורה טוב – מסביר, מורה מצוין – מדגים מורה מושלם – מעורר השראה” (ויליאם ארתור וורד) כל

מתכון: לזניה מגבינה שתמיד מצליח!

 [wonderplugin_audio id=”83″]     מתכון מנצח! זהו מתכון מנצח, קליל מבחינת אופן ההכנה, המתחבב בקלות על טועמיו. עבר גלגולים ושכלולים

ברכה לרגל מעבר דירה!

“כל דבר שנעשה מאהבה, מתרחש מעבר לטוב ורע” (פרידריך ניטשה) הגיע הרגע, זו בדיוק השעה, להסדיר את הנשימה ולהשקיע בסידור

מתכון שף: אורן דגן כפיר עם מתכון לעוגת שרלוט לימון ודובדבנים

  [wonderplugin_audio id=”18″]     גם יפה וגם טעימה! עוגה יפיפייה וטעימה (כמובן) מבית היוצר ובאדיבותו של השף קונדיטור אורן דגן כפיר,

ברכת נסיעה טובה!

“המסע הטוב ביותר הוא לבדך, כי אז אתה מרבה יותר להרהר” (תומס ג’פרסון) בתום השירות הצבאי פושטים את המדים, ולפני

ברכת תודה להורי על שהביאוני עד הלום!

“אושר אמיתי אינו בריבוי חברים אלא בטיב החברים” (בן ג’ונסון) שלום משפחה יקרה והורים אהובים, ברוכים הבאים לחברים היקרים, תודה

מתכון: תבשיל עדשים אדומות וחלב קוקוס שהוא יאמממי!

  [wonderplugin_audio id=”132″]     נמשכתי אליהן אך ורק בגלל צבען! תדעו לכם שאני ממש לא מתה על עדשים. למרות

המלצה: אלחנן – אומנות לחם (קיבוץ משמרות)

  [wonderplugin_audio id=”65″]     אחת מתוך עשרת המאפיות המוצלחות ביותר בארץ – ובצדק! קיבוץ משמרות סמוך לפרדס חנה כרכור,