כל הפוסטים במתכונים שובבים

מתכון: מרק קרם אספרגוס

אחד המרקים האהובים עלי ביותר. האספרגוס הוא ירק עדין ואצילי. הכנתו אינה דורשת מאמץ או זמן רב. התוצאה מפתיעה. אהוב

מתכון: כיסוני דושפרה (בוכרה) על פי אהרוני

דושפרה – זו מילה שכיף לומר! אבל יותר כיף זה לאכול אותם תאמינו לי. גם כשתהיו שבעים – אם תסתכלו

מתכון: קובה סלק מושלם עם טיפים חשובים

גילוי נאות אין לי קשר לעדה העירקית לצערי… האוכל שלהם פשוט הורס. מנחם ברמות אחרות. כיוון שאני מאוד אוהבת כיסונים

מתכון: אטריות שעועית ברוטב קארי וקרם קוקוס

בלי קמח לבן ועדיין טעים מאוד! את אטריות השעועית גיליתי לצערי רק לאחרונה. מסיבה כלשהי הייתי דבוקה את אטריות האורז

מתכון: רוגעלך מטורפים!

הימים הם ימי סגר… הימים הם ימי סגר. הרוגעלך האהובים עלי נמצאים במרחק רב… לא בא לי להסתכן בכדי לרכוש

מתכון: שבלולי שמרים נפלאים וקלים

מי לא אוהב עוגות שמרים? מי לא אוהב לאכול עוגות שמרים? שיקום! יש רבים שלא אוהבים להכין שמרים, זה כבר

מתכון: עוגיות שוקולד צ’יפס קלות ומדהימות

עוגיות קלילות שכולם יחשבו שקניתם! אני חושבת שאפשר להכתיר את העוגיות האלה לעוגיות הקלות ביותר שידעתי אי פעם. כשהטועמים נוגסים

מתכון: אטריות שעועית וירקות (קל ובריא) – תאילנדי

מהמסעדה ישר הביתה! התחביב הכי גדול שלי הוא לאכול במסעדות את המנות האהובות עלי (להידבק אליהם בכל ביקור מחדש) להתגעגע

מתכון: קדרת עוף, גריסים ופירות יבשים – ארוחה שלמה!

מי אתן פניני גריסים יקרות? גריסי פנינה הם גרעיני שעורה שעברו ליטוש, הוסרו מהם הנבט והקליפה הקשה ומכאן הגוון הבהיר שלהם

מתכון: פסטה ברוטב שמנת, עגבניות שרי, וודקה – חלום!

פסטה מה כבר יכול להיות? אני אומרת, שהאוכל הפשוט הוא הטעים ביותר. לפעמים לא צריך יותר משילוב מפתיע בשביל שכולם

מתכון: פשטידת בצל חלבית קלילה ומהירה!

יום עסל יום בסל? אחד הירקות  הכי אהוב עלי הוא הבצל. אני אוהבת אותו  מבושל / מטוגן / אפוי בכל

מתכון: דג לברק בתנור – כמה פשוט ככה טעים!

אמרתי לדגים לא בבית… המון שנים סירבתי להכין דגים בעצמי בבית. בכל מיני תירוצים שונים ומשונים. בעיקר ריח ולכלוך שבקשתי