• Facebook
פירורים של אושר  |  מנגישים דברים מיוחדים לאנשים שווים פירורים של אושר  |  מנגישים דברים מיוחדים לאנשים שווים
  • ראשי
  • אודות
    • בשביל הנגישות
    • נועה שריג
    • אינסטגראם
  • מקומות
    • צפון
    • השרון
    • גוש דן
    • ירושלים והסביבה
    • שפלה
    • דרום
  • מתכונים
    • עיקריות
    • תוספות
    • מתוקים
  • ברכות
    • ברכות ליום הולדת
    • ברכות לבר/ת מצווה
    • ברכות למורה, גננת, מאמן
    • ברכות לגיוס לצה”ל
    • ברכות לנסיעה
    • ברכות לסיום הלימודים
    • ברכות לחתונה
    • ברכות למעבר דירה
    • ברכות ללידה
    • ברכות לגיל השלישי
    • ברכות לחגים
    • ברכות לעובד המצטיין
  • צור קשר
  • ראשי
  • אודות
    • בשביל הנגישות
    • נועה שריג
    • אינסטגראם
  • מקומות
    • צפון
    • השרון
    • גוש דן
    • ירושלים והסביבה
    • שפלה
    • דרום
  • מתכונים
    • עיקריות
    • תוספות
    • מתוקים
  • ברכות
    • ברכות ליום הולדת
    • ברכות לבר/ת מצווה
    • ברכות למורה, גננת, מאמן
    • ברכות לגיוס לצה”ל
    • ברכות לנסיעה
    • ברכות לסיום הלימודים
    • ברכות לחתונה
    • ברכות למעבר דירה
    • ברכות ללידה
    • ברכות לגיל השלישי
    • ברכות לחגים
    • ברכות לעובד המצטיין
  • צור קשר
פירורים של אושר  |  מנגישים דברים מיוחדים לאנשים שווים
  • ראשי
  • אודות
    • בשביל הנגישות
    • נועה שריג
    • אינסטגראם
  • מקומות
    • צפון
    • השרון
    • גוש דן
    • ירושלים והסביבה
    • שפלה
    • דרום
  • מתכונים
    • עיקריות
    • תוספות
    • מתוקים
  • ברכות
    • ברכות ליום הולדת
    • ברכות לבר/ת מצווה
    • ברכות למורה, גננת, מאמן
    • ברכות לגיוס לצה”ל
    • ברכות לנסיעה
    • ברכות לסיום הלימודים
    • ברכות לחתונה
    • ברכות למעבר דירה
    • ברכות ללידה
    • ברכות לגיל השלישי
    • ברכות לחגים
    • ברכות לעובד המצטיין
  • צור קשר
  • ראשי
  • אודות
    • בשביל הנגישות
    • נועה שריג
    • אינסטגראם
  • מקומות
    • צפון
    • השרון
    • גוש דן
    • ירושלים והסביבה
    • שפלה
    • דרום
  • מתכונים
    • עיקריות
    • תוספות
    • מתוקים
  • ברכות
    • ברכות ליום הולדת
    • ברכות לבר/ת מצווה
    • ברכות למורה, גננת, מאמן
    • ברכות לגיוס לצה”ל
    • ברכות לנסיעה
    • ברכות לסיום הלימודים
    • ברכות לחתונה
    • ברכות למעבר דירה
    • ברכות ללידה
    • ברכות לגיל השלישי
    • ברכות לחגים
    • ברכות לעובד המצטיין
  • צור קשר
המלצה: מטרלו – עין זיוון רמת הגולן
ראשי » בלוג פסיפס » המלצה: מטרלו – עין זיוון רמת הגולן

המלצה: מטרלו – עין זיוון רמת הגולן

04/07/2020 לימור

החלום ומימושו

קישים שהם חלום!

“מטרלו” (Mattarello – מערוך באיטלקית) הוא פרי אפייתו של עדי פרץ, בן הקיבוץ, שהיה במשך שנים צלם אוכל, והחליט לעבור מהעדשה אל העדשים, או יותר נכון אל הבצקים. הוא התחיל בניסוי וטעייה באפייה, למד איך ומה לאפות מהאינטרנט, עד שהגיע למנת הדגל שלו – קרואסונים עם מילוי של כל מיני תוספות – מגבינת אמנטל, דרך מקושקשת פרמז’ן ועד סלמון מעושן וביצת עין ואפילו סרדינים.

 

 

מאפים משובחים ואנשים שמצביעים ברגליים

מאפים מתוקים ומלוחים בלתי נשכחים

אז כפי שהבנתם בצק הוא מה שהמערוך של עדי מרדד, וחוץ מקרואסונים תוכלו ליהנות במקום שבנה בעצמו וכולל שולחנות עץ מגניבים שצעירי האזור ממלאים בסופ”שים, גם מברוסקטות של פטריות וביצת עין או אבוקדו בעונה או טארטים של שקד ואגס או כרמל או בריוש של חמאה. קישים נפלאים וחלות מושלמות בסופי השבוע.

המקום צר מלהכיל את כל המבקשים להתארח בו. אגלה לכם סוד, לפעמים אני מוצאת תירוצים שונים ומשונים בכדי להגיע לרמת הגולן, אבל בסתר ליבי אני חפצה בעיקר בקוראסון מלא בכל טוב. אפשר לקחת גם חלק גדול מהדברים הביתה וזו נחמה גדולה.

בעתיד מקווה עדי לפתוח גם קומה שנייה במבנה הסורי הישן שבו שוכן כיום מטרלו, ובעבר היה מפעל של נעלי זיוונית או פשוט שכפכפים. הסביבה בה נמצא בית הקפה מקסימה. באוגוסט נעים כאן מאוד. זו כבר סיבה מספיק טובה להיכנס לרכב ולהתחיל בנסיעה. ואם אתם בסביבה, אז ברור שאתם חייבים ביקור!

כתובת:

מטרלו, עין זיוון

 

אתר הבית:

לכניסה לדף הפייסבוק לחץ כאן

 

נגישות:

המקום קטן מאוד, אינו מחויב בשירותי נכים, ואכן אלה נעדרים. הכניסה נגישה. אין חנית נכים מסומנת בקרבת מקום.

 

היו חברתיים וספרו לחברים: ביקרתם במסעדה מומלצת ואהבתם? ניסיתם מתכון והתעלפתם? - שתפו בסטורי ותייגו אותנו limorbentzvi@ מבטיחה לעוף עליכם!
  • Facebook
פורסם ב: צפון, מקומות שווים, נגישות חלקית תגיות: נגישות, מטרלו, ביקורת על מטרלו, חוות דעת על מטרלו, רשמים מבית הקפה מטרלו, מטרלו עין זיוון, מטרלו רמת הגולן
« הקודם
הבא »

השארת תגובה

ביטול

קטגוריות
  • מתכונים שובבים (175)
    • עיקריות (57)
    • תוספות (81)
    • מתוקים (36)
  • מקומות שווים (148)
    • צפון (48)
    • ירושלים והסביבה (6)
    • גוש דן (57)
    • דרום (6)
    • השרון (29)
  • כשר ללא תעודה (1)
  • לא כשר (70)
  • כשר (30)
  • נגישות מלאה כולל שירותים (40)
  • נגישות חלקית (58)
  • לא נגיש (46)
  • ברכות מפנקות (35)
    • ברכות לבר/ת מצווה (7)
    • ברכות למורה, גננת, מאמן (7)
    • ברכות לגיוס לצה"ל (2)
    • ברכות לנסיעה (1)
    • ברכות לחתונה (2)
    • ברכות למעבר דירה (1)
    • ברכות ללידה (2)
    • ברכות לגיל השלישי (3)
    • ברכות לחגים (6)
    • ברכות לעובד המצטיין (2)
    • ברכות ליום הולדת (2)
עשו לייק!
מחפש מתכון שובב או מקום שווה?
שימו לב:
אין להעתיק / לשכפל בשום מקרה ובשום צורה את תכני האתר. לא בנושאי הנגישות ולא ביתר הנושאים המוצגים. יש לראות במידע הנמסר בתחום הנגישות מידע כללי, הנכון לרגע ביצוע סקרי הנגישות בפועל. ייתכנו שינויים ולכן כדאי לוודא את נכונותם לפני ההגעה למקום. יוזמת האתר ופועלו היא במסגרת התנדבות אישית למען הקהילה. אין אנו אחראיים לשירות/ למוצרים הניתנים במקומות המומלצים. אין לראות במסרים המופיעים באתר פרסומת לגוף כלשהו. שכן, מדובר בחוות דעת אישיות מנקודת השקפתנו שאינה מתיימרת להיות קולינרית - מקצועית. ט.ל.ח

הקמת אתר: לימור בן צבי - פירורים של אושר | יעוץ: וורדפרס קלאב

We WordPress
תַפרִיט
  • ראשי
  • אודות
    • בשביל הנגישות
    • נועה שריג
    • אינסטגראם
  • מקומות
    • צפון
    • השרון
    • גוש דן
    • ירושלים והסביבה
    • שפלה
    • דרום
  • מתכונים
    • עיקריות
    • תוספות
    • מתוקים
  • ברכות
    • ברכות ליום הולדת
    • ברכות לבר/ת מצווה
    • ברכות למורה, גננת, מאמן
    • ברכות לגיוס לצה”ל
    • ברכות לנסיעה
    • ברכות לסיום הלימודים
    • ברכות לחתונה
    • ברכות למעבר דירה
    • ברכות ללידה
    • ברכות לגיל השלישי
    • ברכות לחגים
    • ברכות לעובד המצטיין
  • צור קשר
גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס