כל הפוסטים בצמחוני

גם בריא וגם טעים – יש דבר כזה? המשפט שמנחה אותי בדרך כלל הוא שהדברים הטעימים באמת – הם פחות

כדורים מוזהבים ברוטב קטיפה כיוון שאני נמנית על  חובבי האוכל ההודי, הפכתי מבקרת קבועה במסעדת טנדורי בהרצליה מזה 3 עשורים,

מומלץ להכין יום מראש ובכך לקצר הכנות ביום האירוע – אצלנו בבית חובבים טונה בכל צורה ובכל אופן. זה הסלט

מאפה פיצה סגור ומשגע מכירים את מאפי הפיצה הסגורים של אבולעפיה? אז לפניכם מאפה מעט עדין יותר בטעמו, הבצק דק

צמחוני, טבעוני… אבל הודי! למען האמת אנו דוגמים כל מסעדה הודית שנפתחת בארץ ולא משנה הייכן. קראתי שיש אחת כזו

אלופים בארוחות בוקר, אבל לא רק… אם תשאלו אותי, אני מעדיפה חלב על בשר, אם תשאלו את אייל אצלו זה

יאממממי זה כל כך טעים! אני מטורפת על אוכל הודי בגלל טעמיו העזים, הצבעים המגוונים, השמחה שבוקעת ממנו, הדומיננטיות שמגדירה

  והפעם במילוי צמחוני כמעט לכל עדה יש כיסון משלה! סמוסה הוא מאכל רחוב הודי. הוא מגיע בכמה מילויים (שאני

 [wonderplugin_audio id=”152″]     אוצרות המשלימים זה את זה בצלחת אחת! אין אורח שיטעם מהסלט הזה ולא ישאל לפשר סודו.

   [wonderplugin_audio id=”74″]     מי זוכר את ימי ההקמה של סלקום שנצבעו בתבלינים הודים משגעים? המסעדה ההודית הוותיקה ביותר

 [wonderplugin_audio id=”63″]    המרכיבים המפתיעים בלחמניות – כמו עננים יפים, קלים כנוצה המבשרים לנו על בוא האביב, ענני לחמניות שעשויות

  [wonderplugin_audio id=”80″]     לקמט – לקמט… בפעם הראשונה שפגשתי במאפה הזה היה דווקא בפסטה דלה קאזה, החנות האגדית